Печи для бани и сауны
Масса камней для каменки в русской бане зависит от объема парной и может быть определена из расчета 35—45 кг камней на 1 м3 помещения.
Для ускорения нагрева каменки часть камней иногда заменяют чугунными или стальными болванками, которые имеют больший коэффициент теплопроводности (39—50 ккал/ч • м • °С), чем камни (3—4,4 ккал/ч • м • °С).
Металлические болванки быстро нагреваются и не растрескиваются, но при этом так же быстро остывают, и при плескании на них воды не получают такого хорошего пара, как от камней.
В печках закрытого типа для передачи тепла от каменки в тело печи на уровне или чуть выше верхнего ряда камней сделана паровая дверца. При сжигании топлива дверца закрыта и дым не проникает в помещение. Перед заходом в баню дверцу открывают и прогревают парную до температуры 59—60°С.
Поскольку каменка играет важную роль, аккумулируя тепло, то подбор камней для нее имеет большое значение. Камни не должны расширяться от тепла, чтобы не вызывать образование трещины в печи, не крошиться и обладать большой теплоемкостью. Используют камни вулканического происхождения, не растрескивающиеся при нагреве до высокой температуры и выплескивании на них воды. Больше других подходят булыжники темного или светло-серого цвета размером более кулака. Их собирают на дне ручьев, берегах озер, рек или заливов. Темные камни, собранные у воды, служат очень долго. Подбирают камни округлой формы, так как между такими камнями свободно проходит пламя и дым и достигается равномерный нагрев. Камни с канавками и трещинами не следует использовать, поскольку они легко растрескиваются. Обнаружить дефектные камни легко по характерному звуку, который они издают при постукивании по ним молотком.
Кто часто топит баню, может заметить, что иногда печь не удается быстро нагреть. Это верный признак того, что некоторые камни раскололись на мелкие куски и забили печь, что препятствует ее нагреву. В этом случае необходимо чистить печь, расколотые камни заменить целыми, а закопченные очистить от сажи. Камни укладывают в кучу, располагая самые крупные внизу. Но даже хорошие и прочные камни теряют свою способность сохранять тепло, если ими пользоваться непрерывно в течение длительного времени.